Aspectos sobre tiburones entre 98-2000
Por: Alexander Bonilla Durán
El Tiburón y su aprovechamiento
Por lo general la gente le tiene pavor a los tiburones, identificados como peces
cartilaginosos. Pero a pesar de esta mala imagen de los tiburones, parece que
no son tan malos y brindan su aporte a la humanidad.
De los tiburones se aprovecha todo. Su piel, su carne, el hígado, las aletas, las mandíbulas, los dientes y su carne. Parece que la carne de mejor calidad es al de los tiburones pequeños.
Algunos productos que se obtienen de los tiburones son la Vitamina A y K; del tiburón se aprovecha la industria cosmética. También se elaboran aceites para maquinaria de alta tecnología. La piel se curte para diversos accesorios y prendas de vestir; pero además se puede usar como lija o material adhesivo.
De sus huesos se obtienen abonos y alimentos avícolas. Sus dientes se utilizan en artesanía. Las córneas de algunas especies de tiburones se están usando en transplantes en seres vivos y el plasma se aprovecha en la elaboración de fármacos.
Los mercados de los derivados del tiburón son estables y en expansión.
Como notamos, no es tan malo el tiburón… Pero mejor los mira de larguito. No les parece?.
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Peligrosos Tiburones
Hasta la fecha se tienen como 350 especies vivientes de tiburones. Dentro de
las clases de Tiburones están el Feroz, el Gato, el Boca de Perro, el
Cabeza de Toro.
Tiburones famosos son el Nodriza, que es indolente e inofensivo; vive en pequeños
fondos de arena cercanos a la orilla de los mares cálidos. El Sopero
vive en el Pacífico; es muy apreciado por el aceite de su hígado,
rico en vitaminas. El Tiburón Tigre es muy peligroso y vive en las aguas
tropicales; es muy corpulento, dientes impresionantes y descomunal boca. Es
muy voraz y ataca todo lo que se ponga a su alcance.
El tiburón ballena es enorme; es el más grande de todos y puede
medir más de 18 metros, aunque su tamaño normal es de entre 10
y 12 metros. Su peso puede alcanzar 15 toneladas.
Aunque los primeros registros fósiles de tiburones datan de hace 400
millones de años, no se sabe mucho de su reproducción. La fecundación
les interna y la postura casi siempre es muy pequeña, de pocos huevos.
Estos son grandes y provistos de una cáscara que varía de forma
y tamaño según la especie. Hay algunas especies que no ponen huevos.
Todas las especies son carnívoras, devoran a otros peces y hasta atacan
al hombre.
Admíreles, disfrútelos… pero de largo.
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Tiburones de agua dulce
¿Sabía usted que los tiburones no solo viven en el agua salada
de los mares? ¿Qué les parece si les cuento que hay tiburones
que viven en agua dulce, en lagos? Uno de los lugares más famosos por
la presencia de tiburones es precisamente en el Lago de Nicaragua. Logró
llegar ahí por el río San Juan. Se han visto hasta en el río
Frío, San Carlos y Sarapiquí.
El tiburón que vive en el lago de Nicaragua es un tiburón gris
que llega a alcanzar unos 3 metros. Es de la especie Carcharhinus Luecas. Se
han reportado de ataques a humanos.
El tiburón blanco es el más peligroso de todos. Es largo y voraz.
Es redondo y mide más de 10 metros, sus mandíbulas son enormes,
con dientes largos, filosos y triangulares. Si lo agarran a uno, lo devoran
en pedazos. Se les ubica en las costas de Estados Unidos y en aguas tropicales
y subtropicales.
Fósiles encontrados evidencian que sus antepasados miden más de
30 metros. Como el tiburón de la película.
Yo no sé qué piensan ustedes de los tiburones; pero creo que aunque
extraordinarios biológicamente, están llenos de mitos y miedos.
Particularmente no son sentir de mi devoción. Mejor los miro de largo,
y si están aunque sea a un kilómetro de distancia, salgo corriendo.
En Costa Rica hay mucho tiburón en la costa Atlántica, principalmente
en las bocas de los ríos más importantes.