Más sobre la lucha contra las sustancias químicas
Por.Alexander Bonilla D.
Los plaguicidas han inundado el mercado y nuestros campos agrícolas.
Los agricultores han abandonado prácticas tradicionales para combatir
plagas como la rotación de cultivos, elección del momento adecuado
para sembrar, la diversidad de cultivos, el saneamiento de los campos. Por otra
parte los consumidores y vendedores piden productos con buena presentación
cosmética, libres de manchas, aunque esos defectos no sean perjudiciales
para el producto.
Lograr un producto bonito, de imagen casi perfecta significa un mayor uso de
plaguicidas.
Y si a eso le agregamos que el uso excesivo de agroquímicos ha creado
resistencia de las plagas y enfermedades, por lo cual hay que utilizar más
químicos, entonces nos damos cuenta que estamos en problemas. Estamos
afectando en forma alarmante los suelos, las aguas, la vida silvestre, y por
supuesto al ser humano.
Entonces que habría que hacer ?. Bueno , los expertos preocupados por la salud humana y ambiental recomiendan lo siguiente :
1.Reducir el número de químicos del mercado. Existen unas 10.000 sustancias y 1000 nuevas ingresan cada año. Esto no puede seguir. Pensando en Costa Rica, no sería oportuno reducir las sustancias utilizada y tener una especie de “canasta básica” de plaguicidas ¿?.
2.Producir solo los productos que tengan una composición química definida, y detener la producción de los que contengan mezclas impredecibles de sustancias químicas.
3.Fabricar y comercializar solo plaguicidas que puedan detectarse fácilmente en niveles pertinentes con la tecnología actual.
4.No producir una sustancia química a menos que se conozca bien su degradación en el entorno, porque a veces las sustancias pueden descomponerse en sustancias que presentan un mayor peligro que la sustancia química original.
5.Debe darse un cambio en el uso de los químicos. No deberían haber residuos.
Sería mucho pedir que una Cámara de vendedores de plaguicidas se preocupara por estos aspectos ¿?. Sería soñar que a la par del negocio se preocupen por la salud de la gente y por no contaminar el ambiente ¿?.