Un río de leche en Costa Rica
Por.Alexander Bonilla D.
Por el río Siquiares de Alajuela, como si fuera la teta de una vaca,
flueye la leche de Costa Rica. Esto se debe a que la empresa Cooperativa de
Productores de leche Dos Pinos trasladó sus instalaciones y operaciones
a un nuevo sitio a las orillas del Siquiares, y está lanzando sus aguas
residuales directamente al río sin tratamiento alguno. Argumenta la empresa
que ese problema se produce porque su planta de tratamiento está en la
etapa de construcción o recién terminada y que todavía
no ha tenido tiempo para estabilizarse.
Sin embargo, los vecinos de Ciruelas,de Turrúcares, y miembros del Comité
de Vigilancia de los Recursos Naturales, han presentado un Recurso de Amparo
contra el Ministerio de Salud y la Cooperativa Dos Pinos, por la contaminación
del río por efecto de “grasa y aguas residuales de sus procesos.Estas
descargas ocurren a cualquier hora del día y de la noche a vista y paciencia
de las autoridades locales del Ministerio de Salud”(Recurso admitido el
5 dic.200). Una de las mayores preocupaciones de los denunciantes es que en
el río Siquiares se ubican 5 nacientes importantes que abastecen de agua
potable a las comunidades de Turrúcares,Cebadilla,San Miguel, y Siquiares.Asimismo
defienden el río porque es un río con belleza escénica
extraordinaria y de los pocos con aguas limpias que todavía quedan. Según
los denunciantes, este río en la actualidad se ha convertido en un caño
de desechos de productos derivados de la leche.El río se ha vuelto blanco
en el sector de la descarga de la empresa, lo cual se demuestra con fotos y
videos, presentados y transmitidos por la televisión (canal 6 –
el 7 dic., fotos del 22 de nov., video del 28 de nov.). Estas violaciones a
la Ley de aguas,la ley de vida silvestre,la ley general de Salud, la Ley del
Ambiente, y reglamentos conexos, también ha sido denunciada ante el Tribunal
Ambiental Administrativo,la Defensoría de los Habitante, y al propio
Ministerio de Salud. La petitoria lógica y justa de los vecinos es que
de inmediato cesen los vertimientos de desechos y efluentes sin tratar al río
Siquiares, y que la empresa establezca medidas precautorias y recupere los daños
ambientales ocasionados.
Por nuestra parte como ambientalistas y haciendo eco del apoyo solicitado por
miembros afectados, visitamos las instalaciones de la Dos pinos y fuimos recibidos
por dos empleados que nos llevaron a una oficina , nos hablaron generalidades,
pero no nos entregaron copias de documentos o del Estudio de Impacto Ambiental.Tampoco
nos llevaron a ver el sitio del problema ni las plantas de tratamiento de la
empresa.De esa manera no pudimos “ver el otro lado de la moneda”.
Particularmente consideramos que una Empresa Cooperativa del calibre y tamaño
de la Dos Pinos debe distinguirse por ser un ejemplo de manejo ambiental y no
por lo contrario. Sus Gerentes y especialmente los cientos de asociados de todo
el país deberían preocuparse por la situación y no permitir
la operación de la empresa hasta tanto no corrijan todos sus problemas
técnicos para que no contaminen. Si todavía no estaban preparados
para operar bajo los parámetros ambientales que establece la normativa
legal del país, pues no debieron empezar a operar. El que ahora digan
que la planta “no está estabilizada” no los exime de la culpabilidad
en la contaminación.Tampoco ese hecho los faculta a contaminar con leche
y derivados al río Siquiares.
La empresa debe lograr una paz ambiental y negociada con los vecinos. Debe firmarse
un acuerdo ambiental donde la empresa se comprometa a no contaminar y a establecer
Sistemas de Administración Ambiental en sus operaciones. Además
los socios deberían solicitarle a la administración que sea más
transparente y abierta con los vecinos y grupos ambientales que quieran verificar
el manejo ambiental de la Cooperativa. El que “nada debe , nada debe temer”.