Interacción entre turismo y comunidades promueve el desarrollo sostenible
Por. Alexander Bonilla D.
El turismo puede convertirse en un instrumento de desarrollo en la provincia
de Guanacaste, que tan necesitada esta de el.
Una Empresa Hotelera conciente de la responsabilidad con las poblaciones aledañas
puede incentivar a los agricultores a generar los productos que necesite un
Hotel o desarrollo turístico. Esta relación se puede convertir
en un ejemplo de la interacción positiva que debe prevalecer entre el
sector turismo y la población en zonas marginales agrícolas.
El Hotel Meliá Playa Conchal, ubicado en Guanacaste, compra la mayoría
de frutas y verduras en el Valle Central. Pero con el fín de brindar
oportunidades a los lugareños agricultores, ha desarrollado un Proyecto
de PROVEEDORES LOCALES. De esta manera pronto las frutas y verduras podrán
ser abastecidas por gente y en tierras de la zona guanacasteca, lo cual contribuirá
a mejorar las condiciones económicas locales.
El proyecto incentivará la Agricultura Orgánica y la Hidropónica,
para cumplir estándares de calidad en cuanto al no uso de agroquímicos.
Nos parece interesante y novedoso el proyecto que se enmarca dentro del verdadero desarrollo sostenible que deben promover las empresas turísticas. El proyecto de Proveedores Locales de Meliá Conchal ha sido premiado por la Cámara Norteamericana de Comercio (Costa Rica American Am Cham), por su CONTRIBUCIÓN A LA COMUNIDAD, un concurso anual que tan prestigiosa institución realiza.
Felicitamos al Hotel Meliá Conchal y al Director del Proyecto Sr.Federico
Sánchez.
Un ejemplo de integración entre el turismo y las comunidades , que debe
ser resaltado y apoyado porque traerá grandes beneficios a las comunidades
de Santa Cruz de Guanacaste.