Cuidado con el maíz transgénico 23/8/2004
Por.Alexander Bonilla D.
Días atrás habíamos escrito sobre la importancia de que
se le aclarará a la población de la posibilidad de que a Costa
Rica estuviera llegando maíz transgénico (manipulado genéticamente)
para alimentar cerdos.
Don Rómulo Chaves , un porcicultor, nos aclara y amplía nuestra
preocupación. Nos dice ( resumimos):
No es cierto que el maíz que se importe sea solo para alimentar cerdos.
La realidad es que este maíz viene en un barco y se usa en cerdos, para
concentrados de gallinas, tilapias, camarones, etc.. O sea, son varias las áreas
involucradas y hasta se importa maíz para tortillas ¿Qué
pasaría si en Estados unidos descubren que productos que les enviamos
allá se producen con transgénicos ¿?. Ojo, exportadores...mucho
cuidado, máxime ahora que existen leyes de bioterrorismo y va en camino
un Tratado de libre comercio que se preocupa por lo ambiental.
Quedamos informados. Se importa maíz no solo para los chanchos, también
para otras actividades.
Entonces nuestra preocupación y pregunta tiene mayor relevancia. Este
maíz que se importa es tradicional o transgénico ¿?. ¿Se
lleva algún tipo de control sobre esto ¿?.
En México hubo todo un escándalo porque el maíz tradicional
importado de Estados unidos iba revuelto con maíz transgénico.
¿ Podría estar sucediendo algo parecido en Costa Rica ¿?.
¿Quién certifica y da esa garantía ¿?. La piden
los productores de Costa Rica ¿.?.
Tenemos derecho a conocer la realidad...Solo llamamos la atención sobre
este tema..
Que después no lloren por algo que se pudo detectar y controlar.