De semillas y cultivos transgénicos..... 3 /8/2004
Por.Alexander Bonilla D.
En Venezuela se promulgó en octubre del 2003 una ley de semillas e insumos biológicos para la reproducción animal .Según los ambientalistas Venezolanos eso es la puerta de entrada de las semillas transgénicas.
Bueno, ese es un pleito que tienen allá. Nos interesa en función de lo que puede pasar en Costa Rica . Aquí tiene que investigarse el uso de semillas y los cultivos transgénicos. Tenemos derecho estar bien informados; así como el uso o no , por ejemplo, de maíz traído de Estados Unidos para cerdos. Es o no transgénico este maíz ¿?. Estamos comiendo carne de cerdos alimentados con transgénicos ¿? Tenemos derecho a saberlo.
Creemos , en este caso, los porcicultores bien harían en aclarar la situación y exijan a los proveedores de maíz que certifiquen ese maíz. No sea que nos pase lo que en México, donde han detectado envíos de maíz tradicional ,”normal”, revuelto con maíz transgénico.
Sobre este tema debe profundizarse en Costa Rica, máxime ahora con los tratados de libre comercio. Los consumidores tiene derecho a saber si un alimento es o no transgénico, o si se produjo con transgénicos (caso carne de cerdos).
Hyy discusiones y conflictos con esto de los transgénicos. Por el momento se busca que los productos transgénicos o derivados de estos , estén etiquetados, para que sea el consumidor el que decida. Que no nos tomen como “ conejillos de indias”, pues existen temores sobre los efectos en la salud y la ecología de los organismos modificados genéticamente.