La vermicultura
Por: Alexander Bonilla Durán
Qué es la Vermicultura? Es el uso de lombrices para acelerar la descomposición
de la materia orgánica y producir abonos naturales. En algunos lugares
como en México se usan para producir café orgánico, vainilla
y hortalizas.
Se investiga y se experimenta en la producción de abono utilizando la
pulpa de café como materia orgánica. Cualquier lombriz sirve para
procesar desechos orgánicos. Pero la más activa es la lombriz
canadiense llamada Eisenia Foetida.
La lombriz es un animal hermafrodita (con sexo masculino y femenino). En condiciones
ideales una lombriz puede vivir hasta 6 años, aunque lo más común
es que vivan 2 ½ años.
La lombriz pasa la mayor parte del tiempo debajo de la tierra. Ahí come
tierra, pues las partículas del suelo le sirven de alimento. Se come
todo lo que se le pone por delante. Durante el proceso digestivo lo que comió
lo transforma en humus, lo cual en realidad es su excremento. El humus, que
produce la lombriz canadiense es 5 veces más rico en Nitratos, 2.5 veces
en Magnesio, 7 veces más rico en Fósforo y 11 en Potasio.
Por lo general el suelo contiene entre 150 y 200 millones de microorganismos
por grano. El humus de lombriz tiene entre 250 y 300 millones. La lombriz es
una fábrica de humus. Es capaz de producir 200 gramos de humus por año.
Cuide las lombrices. Son importantes en la agricultura. Airean el suelo y generan
humus. Además en algunas partes se las comen. Son proteína pura.