ALGAS y EUTROFIZACIÓN 2004
Por: Alexander Bonilla Durán
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Las Algas
Las Algas son el alimento del futuro. Sus propiedades químicas aumentan la circulación de la energía y permite al organismo eliminar los excesos de agua. Por sus características refrescantes también las Algas disminuyen el calor interno, razón por lo cual son utilizadas en la menopausia.
Otros usos: se aplican en las quemaduras en preparación de coagulantes
sanguíneos, como laxantes, vermifugo y contra las hemorroides. Por ser
ricas en compuestos orgánicos e inorgánicos sirve como medio de
cultivo en los laboratorios genéticos, y de microbiología, en
la fabricación de antibióticos.
Por otra parte, estos pequeños vegetales que viven casi siempre en el
agua, sobretodo del mar, son cicatrizantes y se usan eficientemente en el combate
del Herpes Labial.
Las Algas se consideran la placenta de la humanidad. Los expertos en estética
las están usando en tratamientos de belleza. Debido a las grandes cantidades
de magnesio que contienen son semejantes al plasma sanguíneo, opinan
los biólogos. Su uso como fertilizante, y como materia prima de diversas
industrias, está tomando fuerza.
Las Algas son como esponjas de mar, lo cual les da capacidad para absorver gran
cantidad de nutrientes. Según los científicos existen más
de 20.000 tipos de Algas. Un kilo de Alga seca reúne la misma cantidad
de nutrientes que 10.000 litros de agua de mar.
Como pueden notar, las Algas son como la “jornada china”. Incluso
en la actualidad están presentes en la composición de casi todos
los productos cosméticos. La cultura china hace cientos de años
las utilizaba para enriquecer los tejidos y combatir la celulitis y el estrés.
Y para los que se les cae el pelo, también las Algas le pueden ayudar,
además combaten la Caspa y la Dermatitis.
Si las Algas son el alimento del futuro, debemos proteger los mares de la contaminación.
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La Eutroficación
Eutrofizacion es el proceso de fertilización progresiva de los cursos
de agua con nutrientes ( Fósforo y Nitrógeno).
Así, cuando hay eutrofización se nos ha dicho que originaba una
proliferación de Algas. Y en algunas posas de Lirio Acuático.
Sin embargo, últimas investigaciones determinan que un exceso de Algas
se puede deber también a la presencia de materiales tóxicos, microcontaminantes
y a descargas orgánicas. Según los especialistas del Instituto
de Ciencias Ambientales (TNO) de los Países Bajos, la fertilización
de un curso de agua no conduce necesariamente a los problemas relacionados con
la eutrofización. Los experimentos ofrecen cada vez más evidencia
que aunque niveles relativamente elevados de fósforo pudieran aumentar
la productividad de Algas, esto no conduce obligatoriamente a un ecosistema
agobiado por Algas Plantónicas mientras existe una comunidad saludable
y activa de zooplanton. El zooplanton se alimenta de las Algas y así
contribuye a mantener un ecosistema equilibrado.
De acuerdo con los científicos del TNO, la presencia de sustancias tóxicas
en los cuerpos de agua puede traer una densidad algas excesiva. Una reducción
del zooplanton por la presencia de metales pesados, plaguicidas y otros químicos
tóxicos, provoca un aumento considerable de la biomasa algas y traerá
cambios permanentes en la flora y fauna de los cursos de agua, que no están
relacionados con el abastecimiento de Fósforo.
Importante conocer estos resultados para prevenir la contaminación de las aguas.