Gallinaza 2000
Por: Alexander Bonilla Durán
En muchos lugares donde usan gallinaza como abono orgánico a veces se
presentan quejas, por la proliferación de moscas. Es posible que un mal
manejo de la gallinaza origine malos olores y moscas. Pero una gallinaza bien
preparada, tratada y mejorada, no tiene porqué generar problemas.
Los agricultores o empresas lo que deben hacer es usar gallinaza debidamente
aprobada y tratada. En el mercado existen marcas registradas en el Ministerio
de Salud. Un aspecto a considerar es incorporarle o la gallinaza cal y distribuirla
homogéneamente. También no es conveniente almacenarla sino aplicarle
ojalá el mismo día que llega a la finca. Asimismo empresas serias
y responsables le aplican a la gallinaza sustancias para eliminar proliferación
de moscas.
Lo que pasa es que a veces en las fincas se usa gallinaza no tratada y que no
se ajuste a los requerimientos legales de las autoridades sanitarios. De ahí
los malos olores y las moscas.
La gallinaza Naturvigor cuya fábrica está en Atenas hemos podido
comprobar que cuenta con el Permiso Sanitario de Funcionamiento del Ministerio
de Salud y el certificado de inspección del Colegio de Ingenieros aprobado,
así como un Plan de Manejo de Gallinaza.
Un producto que se usa para el control de moscas en la gallinaza es el Neporex,
que afecta el desarrollo de las larvas. No mata moscas adultas.
Contestamos así la consulta que nos hicieran sobre la gallinaza. Con
gusto daremos a conocer otros productos orgánicos y controladores de
moscas que nos prueben sus registros y su impacto ambiental.