Si hubiera hambre el culpable sería el gobierno mayo 2008
Por.Alexander Bonilla D. alebodu@hotmail.com
A nivel mundial los altos precios del petroleo y el dedicar tierras para biocombustibles està impactando la seguridad alimentaria . Sin embargo, ni lo uno ni o otro podrìamos aplicarlo a Costa Rica.
No… que no nos vengan con estas justificaciones.
Si llegamos a tener escasez con los productos bàsicos(arroz,frijoles,y otros) es culpa de las polìticas de este y otros gobiernos, que han creido que las computadoras y otros servicios se comen.
Tenemos ricos suelos capaces de producir lo que necesitamos para comer. Lo que ha ocurrido es que al campesino no se le ha dado el valor que requiere, los insumos son muy caros, y hay pocos incentivos econòmicos para los que quieran producir agricultura de consumo nacional. Hay tierras incultas de valor agrìcola que ante los bajos precios de los productos de consumo popular, los dueños prefieren alquilarlas para cultivos suntuarios de exportaciòn como la piña o los melones.
Aquel pequeño o mediano agricultor que se mete a sembrar sale casi quebrado por los bajos precios que le pagan por sus productos y porque el gran negocio lo hacen los intermediarios. Asì hemos ido perdiendo a los campesinos y agricultores de Costa Rica. Hemos preferido importar alimentos que producirlos aquì. La mano de obra y la infraestructura agrìcola se a perdido porque se prefieriò ofrecer empleos en servicios y no en la agricultura. Nos han quitada la cultura del campesino.Una muestra de esto es que hasta eliminaron el Ministerio de Agricultura…Ahora ya ni siquiera existen “los polos”, que venìan de todos lugares y tambièn de ……Ser campesino o ser agricultor es estar casi en lo mas bajo del sector productivo y del escalafòn social. Este error en la politica agricola solo es comparable con la eliminación de los ferrocarriles que hizo un gobierno reciente.
Esto hay que revertirlo…Costa Rica debe producir sus propios alimentos de consumo popular.Tenemos las manos, la capacidad, el conocimiento , y los suelos. Lugares como Puriscal puden volver a convertirse en el granero del valle central.
Costa Rica es un paìs agrìcola….y por mucho tiempo lo serà. No pretendan convertirnos en otra cosa. Hay que rescatar a los agricultores, a los campesinos.
La Costa Rica de hoy, nuestra idiosincracia, proviene de la agricultura. No pretendan borrar esta huella genètica que tenemos y que es para muchos un orgullo nacional.
No teman llenarse de tierra y barro las manos , y de sudor la frente para poner a producir esta tierra bendita.